Vitamine D en vitamine B12 zijn beide belangrijke voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft om goed te functioneren. Hoewel ze beide vitamines zijn, spelen ze verschillende rollen in het lichaam en hebben ze verschillende voordelen voor de gezondheid. Wat doet Vitamine D Vitamine D is een vitamine die wordt geproduceerd wanneer de huid wordt blootgesteld …
Specerijen, Kruiden & Kruiderijen hebben een zeer lange geschiedenis van aromatische, conserverende en geneeskrachtige werkingen. Specerijen zijn ontstaan uit de Latijnse uitdrukking “species aromatacea”, wat zich laat vertalen naar “vruchten van de aarde” later werd het een handelswaar die in de vroege commerciële handel verhandeld werd. Laten we wat dieper ingaan op waar kruiden, specerijen …
Kruidenrek Essentials: Specerijen & Kruiden voor je Keuken Lees verder »
Koffie wordt dagelijks door ontzettend veel mensen gedronken. Je kan er heerlijk je dag mee beginnen, een kopje koffie doen in de pauze op werk, of s avonds met vrienden of familie nog even een kopje koffie drinken. Zoals veel mensen weten wordt koffie gemaakt van koffiebonen. Deze koffiebonen worden door een machine vermalen tot …
Vandaag maak ik een oranje soep, namelijk een romige wortelsoep. Wortels bevatten veel bètacaroteen en zijn rijk aan vitamines B1, B2, B3, B6 en E. Sinaasappels hebben een relatief hoog vitamine C gehalte. De combinatie van bétacaroteen en vitamine C zorgt voor de aanmaak van vitamine A. Deze zorgt onder andere voor ondersteuning van je …